Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, get more info которые могут заменить не только плиту.
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Они могут быть read more оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд